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我市举行第三届清真拉面比赛
发布日期:2011-11-01   来源:民族宗教事务局   浏览次数:   字号:〖

 

 

 

 

  10月28日下午,市民宗局在西藏民族中学举行常州市第三届清真拉面比赛。各辖市、区选派的21位拉面师傅参加了比赛,并按照比赛要求,进行了标准拉面及速度的角逐,经过激烈竞争,来自钟楼区的黄建明师傅获得第一名,钟楼区民宗局获得团体第一名。
  市民宗局王汉潮副局长和市有关部门领导出席。比赛结束后,选手们为西藏民族中学500余名师生精心制作了充满西部风味的清真牛肉拉面,受到师生们的欢迎。通过这次比赛进一步增强了穆斯林同胞的友谊和友情,提高了清真餐饮行业的整体水平,为促进民族团结社会和谐发挥了积极作用。
 

(民族处 李明)
 

 

 
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