11月21日下午，钟楼区荷花池街道民宗办在荷花池社区开展了主题为“少数民族特色食品与食品安全”的专题知识讲座,邀请江苏理工学院教授徐培昌先生作报告。
　　徐培昌教授重点讲述了不同民族食品的特点及其历史文化渊源，倡导大家注重食品安全，养成更加科学合理的饮食习惯。下一步，街道民宗办将按照党的十九大提出的关于大力推进各民族融合发展的新要求，继续开展关于少数民族文化特色的相关讲座，增进辖区居民对各少数民族的了解，努力营造各民族融合发展的良好氛围。

（荷花池街道）